Kapusta
Kapusta kiszona to prosty i przydatny preparat na zimę, a także prosty i niezawodny sposób na długotrwałe przechowywanie warzyw. Jedną z najbardziej lubianych metod marynowania kapusty w Rosji jest przepis z cukrem. ...
Zebrana do przyszłego użytku odpowiednio zakonserwowana kapusta będzie ozdobą nie tylko codziennego, ale i świątecznego stołu. Podaje się jako samodzielne danie, do przygotowania sałatek, kapuśniaka, zup, bigusów, nadzień do ciast. Sprawdźmy, ile ...
Jesienią nadchodzi okres zbiorów i zbiór kapusty na zimę. Kapusta solona zawiera dużą ilość witamin i składników odżywczych ważnych dla organizmu. Istnieje wiele przepisów na solenie kapusty. Ale co ...
Marynowanie kapusty to jeden z najprostszych i najczęstszych sposobów przetwarzania warzyw do długotrwałego (ponad półrocznego) przechowywania. Kapusta jest fermentowana od drugiej połowy września do połowy listopada, w tym okresie w dużych ilościach ...
Kapusta kiszona to jedna z tradycyjnych i zdrowych przekąsek, wszechstronny sposób przechowywania warzyw przez długi czas. Najprostszy przepis jest rustykalny. Nie oznacza skomplikowanych manipulacji kulinarnych, nie wymaga specjalnych umiejętności gotowania ...
Kapustę spożywa się świeżą, smażoną, duszoną i gotowaną. Na zimę jest fermentowany, solony i marynowany. Główki kapusty służą do przygotowywania różnych potraw. Najlepsze zielone liście z główek kapusty i liści rosnących ...
Kapusta kiszona to zdrowe i smaczne danie wchodzące w skład kuchni europejskiej i azjatyckiej: rosyjskiej, ukraińskiej, bułgarskiej, niemieckiej, polskiej, czeskiej, śródziemnomorskiej, koreańskiej, chińskiej. Różne przepisy na gotowanie kapusty nie tylko urozmaicają menu, ...
W kuchni rosyjskiej jest wiele przepisów na kapustę. Jest zawarta w złożonych daniach i jest przygotowywana jako samodzielna przekąska. Dziś opowiemy o przepisach na robienie kapusty pelustycznej. Szybko się przygotowuje, ...
Kapusta kiszona to jedna z najzdrowszych i najsmaczniejszych przekąsek. Rzeczywiście, po sfermentowaniu warzywo nie tylko zachowuje wszystkie witaminy, ale także staje się jeszcze bardziej przydatne. Takie zbiory zimowe zawierają dużo ...
