Cudowny świeży i równie dobry w konserwacji - pomidor "Gourmand black" i podstawy uprawy tej odmiany

Black Gourmet to odmiana, która ostatnio podbiła serca ogrodników. Jeśli interesuje Cię warzywo o czarnych owocach, czas dokładnie przestudiować specyfikę jego uprawy, aw nadchodzącym sezonie potraktuj swojego domowego pysznego i dojrzałego pomidora.

Z artykułu dowiesz się o pielęgnacji odmiany, przygotowaniu materiału siewnego i uprawie sadzonek Black Gourmet.

Opis odmiany

Rozważ główne cechy i cechy odmiany.

Cechy charakterystyczne

Oprócz koloru główną cechą wyróżniającą pomidora jest niezwykły smak pomidora. Czarne pomidory mają zwykle głębszy smak i aromat. W pełni dojrzały czarny smakosz może czasami smakować jak prawdziwa czekolada.

Co jeszcze odróżnia Black Gourmet od innych odmian? Wysoka wydajność. Nawet w najbardziej niesprzyjającym sezonie Twoje letnie wiadra wypełnią się tym pomidorem.

Charakterystyka i plon owoców

Przedstawiamy charakterystykę i opis odmiany. Owoce mają regularny, zaokrąglony kształt, gładkie w dotyku, bez szorstkości. Krzewy same osiągają wysokość około 60 cm, wielu letnich mieszkańców w ogóle takich krzewów nie wiąże.

Nie ma gęstych liści, co oznacza, że ​​pomidory można sadzić na zwartym kawałku ziemi. Sąsiednie krzewy nie będą sobie przeszkadzać, a pomidory otrzymają maksymalne światło słoneczne, aby w pełni dojrzeć.

Uwaga! Pomidory tej odmiany mają jedną ciekawą cechę, która pozwala stwierdzić, że owoc jest dojrzały. Jeśli przyjrzysz się uważnie, obok łodygi pojawi się mała plamka. Jeśli owoc jest niedojrzały, plama jest zielona, ​​szmaragdowa, miętowa. Jeśli pomidor jest gotowy, plama jest brązowa lub nawet czarna. Przybliżona waga dojrzałego pomidora wynosi 120 gramów. Te, które są mniejsze, dobrze nadają się do solenia na zimę.

Kolor samego pomidora może wahać się od bogatej, głębokiej czerwieni do ciemnej czekolady.

Kiedy można zebrać pierwszy plon? Około 110-115 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Taki okres dojrzewania pozwala na zaliczenie odmiany do sezonu pośredniego. Wydajność pomidorów jest wysoka: od 1 m2. m. zebrać od 5 do 7 kg owoców. Czarny smakosz do października zachwyci Cię pysznymi pomidorami.

Na zdjęciu owoce odmiany Black Gourmet.

Jak uprawiać sadzonki

Aby wyhodować zdrowe pomidory i uzyskać obfite zbiory, należy zwrócić szczególną uwagę na przygotowanie nasion i uprawę sadzonek.

Przygotowanie nasion

Jeśli kupujesz przetworzone nasiona w sklepie, nie wymagają one specjalnego przygotowania.

Po drugie, nasiona zebrałeś sam. Najpierw sprawdź, czy kiełkują. Aby to zrobić, rozcieńczyć łyżeczkę soli w szklance wody, opuścić nasiona. Wykiełkują tylko te nasiona, które znajdują się na dnie szklanki. Po zdaniu testu potraktuj nasiona 1% roztworem nadmanganianu potasu. Ziarna zawija się w gazę i zanurza w roztworze na nie więcej niż 20 minut.

Pojemność i gleba

Do sadzenia nadają się doniczki torfowe, skrzynki, plastikowe kubki i pojemniki. Gleba powinna być żyzna i luźna, umiarkowanie wilgotna. Zbiór gleby powinien odbywać się jesienią. Zatem maksimum składników odżywczych zostanie zachowane w glebie.

Siew

Idealny czas na sadzenie nasion to połowa marca.

W ziemi wykonuje się zagłębienia nie większe niż 2 cm, a nasiona posypuje się ziemią. Jeśli zdecydujesz się sadzić nasiona w jednym dużym pojemniku w rzędach, odległość między nimi powinna wynosić od trzech do czterech stopni, a nasiona są oddalone od siebie o co najmniej 1,5 cm.

Pojemnik należy zawinąć w plastikową torbę lub folię.

Uprawa i pielęgnacja

Podczas uprawy sadzonek ważna jest temperatura otoczenia. Na początkowym etapie powietrze należy ogrzać do 25 stopni. Czy pojawiły się pierwsze kiełki? Zmniejsz temperaturę o 5-6 stopni.

Aby sadzonki rosły silnie, światło musi padać na przyszłe pomidory przez co najmniej 12 godzin dziennie. Oczywiste jest, że nie jest to łatwe do osiągnięcia w warunkach naturalnych. Jeśli jest absolutnie za mało światła, użyj sztucznego oświetlenia.

Jeśli chodzi o podlewanie, najważniejsze jest, aby nie przesadzić. Jeśli wierzchnia warstwa gleby jest lekko wilgotna, odłóż podlewanie na następny dzień.

Jak uprawiać pomidory

Po posadzeniu w ziemi rośliny będą wymagały odpowiedniej pielęgnacji. Ta sekcja zawiera podstawowe zasady i zalecenia dotyczące uprawy pomidorów odmiany Lakomka na otwartym i chronionym gruncie.

Lądowanie

Zaleca się sadzenie czarnego pomidora dla smakoszy w szklarni, gdy temperatura osiąga co najmniej + 20 ° C.

W okresie wzrostu sadzonek łodygi mają czas na zarośnięcie kilkoma liśćmi. Przed sadzeniem do gleby dolne liście należy ostrożnie usunąć. Na jednym placu. m. ziemi powinno być około sześciu do siedmiu krzewów rośliny.

Jak więc prawidłowo sadzić pomidora:

• robimy dziurę w żyznej glebie;
• podlać zagłębienie roztworem nadmanganianu potasu (odpowiedni jest również roztwór 1%);
• ostrożnie wyjmij sadzonki;
• bez uszkodzenia systemu korzeniowego sadzimy go w ziemi;
• posyp ziemią;
• lekko zwilżyć glebę.

Ważny! Jeśli sadzonki były uprawiane w doniczkach torfowych, sadzimy krzew w ziemi razem z doniczką.

Opieka

Pomidory potrzebują szczypiący. Powtarzamy, że za pierwszym razem odbywa się to jeszcze przed lądowaniem w ziemi. Następnie roślina jest pasierbem mniej więcej raz na dziesięć dni. Jeśli jeden z krzaków nie zapuścił korzeni, pasierb może go całkowicie zastąpić.

Intensywność Glazura zależy od wieku rośliny. Po zasadzeniu w ziemi pierwsze podlewanie powinno być obfite, ale potem stopniowo się zmniejsza. Minimum jest w okresie dojrzewania. Tutaj lepiej jest pozwolić na tymczasowe wysychanie gleby niż podlewanie. Wpłynie to na smak pomidorów. Pamiętaj, że podczas podlewania nie pozwól, aby woda dostała się na łodygę i liście.

Poluzowanie należy wykonać po podlaniu i deszczu. Krzew ostrożnie poluzowuje się, cofając się od łodygi o 5 cm, regularnie chwastów, w przeciwnym razie nie będzie można ucztować na dużych owocach.

Krzew jest wysoki, więc po około 20 dniach od posadzenia w ziemi jest to koniecznenarzucać.

Jeśli chodzi o nawozy, odmiana ma do nich pozytywny stosunek, zwłaszcza nawozy humusowe. Można je stosować na każdym etapie wzrostu i dojrzewania płodu, jednak nie częściej niż raz na dziesięć dni.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Według opinii początkujących i doświadczonych ogrodników nie ma szczególnych trudności w uprawie pomidorów.

Na co należy zwrócić uwagę:

1. Podlewanie powinno być umiarkowane. Nadmiar wilgoci doprowadzi do gnicia pomidorów, kwaśnego smaku i chorób owoców.
2. Nie możesz sadzić sadzonek w ziemijeśli temperatura powietrza często się zmienia.
3. Tydzień przed sadzeniem sadzonek w ziemi utwardzaj sadzonki... Robi się to po prostu: wyjmujemy pojemnik z sadzonkami na balkon. Pierwsza procedura utwardzania trwa nie dłużej niż pięć minut. Ponadto możesz wydłużyć czas trwania do kilku godzin. Utwardzanie można przeprowadzić tylko w ciągu dnia.
4. Uważnie obserwuj cień liści pobliskich roślin. Czarny smakosz tego nie lubi, więc jego własne liście są dość rzadkie.

Choroby i szkodniki

Zaraza późna Jest jedną z najczęstszych chorób.Cała praca pójdzie na marne, jeśli roślina pokona tę chorobę grzybiczą. Głównym powodem są wahania temperatury, niewłaściwe podlewanie i częste zmiany pogody. To po prostu idealne warunki do rozwoju zarazy.

Pierwszym objawem zarazy są poczerniałe liście. Jeśli tak się stało, oznacza to, że sam owoc wkrótce stanie się czarny. Nie próbuj leczyć krzaka. Należy go natychmiast usunąć i wyrzucić. W przeciwnym razie infekcja rozprzestrzeni się na sąsiednie krzaki.

Czy można zapobiec chorobie? Możesz: serwatka jest wrogiem bakterii grzybowych. Opryskiwanie wykonuje się raz w tygodniu. Ponadto wyspecjalizowane sklepy oferują letnim mieszkańcom gotowe produkty do walki z chorobą. Na przykład „Fitoftorin”.

Brązowa plama to kolejna choroba grzybicza. Najczęściej pomidory szklarniowe są na to podatne. Choroba zaczyna się na dolnych liściach. Dlatego sprawdzaj je regularnie. Przednia strona liścia pokryta jest żółtymi plamami, a tył pokryta białawym nalotem. Liście należy jak najszybciej usunąć. Do leczenia choroby stosuje się preparaty zawierające miedź.

Brak wilgoci i niska temperatura powietrza powodują choroby, takie jak mączniak prawdziwy. Jest niebezpieczny, ponieważ może szybko zniszczyć całą uprawę. Nie sposób nie zauważyć manifestacji choroby. Liście stają się białe, łodyga jest również pokryta białym nalotem. Same owoce nie są podatne na kwitnienie. Chora roślina jest usuwana.

Zapobiegawczo stosuje się spryskiwanie specjalnymi środkami. Topaz jest jednym z najlepszych i najbardziej polecanych.

Niuanse uprawy w otwartym terenie iw szklarni

Gdzie lepiej posadzić odmianę Lakomka: w szklarni czy na otwartym polu? Tuleje nadają się zarówno do podłoża wewnętrznego, jak i chronionego.

Jeśli zdecydujesz się na szklarnię, przygotuj się na:

1. Pomidory szklarniowe są bardziej podatne na choroby grzybowe.
2. Szklarnię należy przenosić w inne miejsce co dwa lata. Zadbaj o obszar z wyprzedzeniem.
3. Konieczne jest ciągłe monitorowanie temperatury wewnątrz szklarni i poziomu wilgoci w powietrzu.

Jeśli jesteś bardziej przyzwyczajony do sadzenia roślin w otwartym terenie, rozważ następujące niuanse:

1. Jeśli w twoim obszarze często występuje mgła, roślina ma zwiększone ryzyko wystąpienia mączniaka prawdziwego.
2. Jeśli nie czekałeś na utrzymującą się wysoką temperaturę i przedwcześnie sadziłeś pomidory, istnieje duże prawdopodobieństwo, że zamarzną.
3. Wysokie drzewa owocowe nie są najlepszymi sąsiadami dla pomidorów ogrodowych.
4. Pomidorów nie należy sadzić po innych roślinach z rodziny psiankowatych.

Zbiór i stosowanie upraw

Zasady zbioru są proste. Lepiej poczekać, aż cała gałąź będzie równomiernie dojrzała. Pokrojone przez gałąź pomidory będą trwać dłużej. Jeśli zauważysz, że owoce dojrzewają zbyt wolno, czas zerwać liście. Zapobiegają pełnemu dojrzewaniu pomidorów.

Uwaga! Nie zbieraj pomidorów podczas deszczu lub deszczowej pogody. Najkorzystniejsza pogoda do zbioru to sucha i pochmurna pogoda.

Jeśli prognoza pogody ostrzega przed mrozem, zbierz pomidory i pozostaw je do dojrzewania w ciepłym, suchym miejscu.

Czarny smakosz doskonale nadaje się do letnich sałatek. Słodkie czarne pomidory są często spożywane z miodem lub cukrem.

Owoce nadają się również do zbioru zimowego. Marynowane pomidory będą przechowywane przez długi czas bez utraty elastycznego wyglądu. Niepożądane jest solenie Black Gourmet razem z ogórkami.

Zalety i wady odmiany

Kluczowe korzyści:

• wysoka wydajność;
• możliwość sadzenia na zwartej działce;
• nie pękaj;
• owoce są bezpretensjonalne;
• nadaje się do sałatek i wekowania.

Jest tylko jedna wada: jeśli klimat jest zimny, zbiory będą słabe.

Recenzje rolników

Zalecamy przeczytanie recenzji letnich mieszkańców, którym udało się już cieszyć czarnym pomidorem.

Andrey Vishnevsky, Kazań: „Po raz pierwszy wyhodowałem Black Gourmet na mojej małej działce. Zwierzaki są zachwycone! Nawet dzieci gryzły oba policzki.Szczególnie podobało mi się to, że owoce nie pękają, nie tracą kształtu w miarę dojrzewania. Żadne choroby nie zniszczyły mojego krzaka. Uprawiane w otwartym polu. Zasadziłem go pod koniec maja ”.

Olga Kopretskaya, Perm: „Uwielbiam próbować czegoś nowego. Za radą sąsiada posadziłem Black Gourmet w szklarni. Zbiory były po prostu kolosalne! To prawda, że ​​jeden krzew nadal był zepsuty przez nadmierne podlewanie. Radzę zwracać baczną uwagę na poziom wilgoci, wtedy zbiory będą słodkie, smaczne i obfite ”.

Kristina Yatmanova, Kostroma: „To są najlepsze ciemne pomidory. Jeśli jeszcze ich nie wypróbowałeś, napraw sytuację jak najszybciej. Sałatki z dodatkiem tych pomidorów nabierają niesamowitego smaku. Mówią, że krzaki mają niewiele liści. Z moim było odwrotnie. Liście urosły gęsto, regularnie się ich pozbywałem. Mam dobre zbiory. Radzę wszystkim. ”

Wniosek

Czarny smakosz to bezpretensjonalny pomidor, który wypełni Twoje letnie kosze owocami na samą górę. Musisz uważnie monitorować poziom wilgoci, aby zminimalizować spadki temperatury. Aby zapobiec chorobom pomidorów, konieczne jest zapobiegawcze opryskiwanie raz w tygodniu i uważne monitorowanie stanu liści.

Jeśli nie możesz zjeść całego plonu, marynuj pomidory na zimę. W mroźne zimowe dni będziesz cieszyć się słodkim smakiem pomidorów.