Idealna hybryda do przyrządzania pysznych potraw - dyniowa "Masło pyshka" i osobliwości jej uprawy

Dynia to jedna z najbardziej bezpretensjonalnych upraw owocowych, którymi należy się opiekować. Może rosnąć w otwartym terenie nawet w surowym klimacie centralnych i północnych regionów naszego kraju. Jest uprawiana na całym świecie do dań słodkich i głównych. Zioło to zawiera dużą ilość składników odżywczych o niskiej zawartości kalorii, jest zdrowe i niezbędne w żywieniu.

W naszym kraju ludzie szczególnie lubią słodkie odmiany tego przedstawiciela melonów. Są wszechstronne w zastosowaniu. Szczególnie popularny jest placek Pumpkin Sweet. Ma wspaniały gust i niezwykły wygląd. Jakie są zalety i wady tej hybrydy - czytaj dalej.

Pismo wspólne dla dyni

Pączek Pumpkin Butter to hybryda pierwszej generacji. Został wyhodowany przez skrzyżowanie dwóch odmian.

Uwaga! Nasiona owoców Butter Puff nie są używane do sadzenia, ponieważ wyrastają z nich rośliny o cechach rodzicielskich.

Hybryda nie jest ujęta w rejestrze stanu. Jest produkowany przez Russian Garden Company.

Charakterystyczne cechy placka maślanego

Placek maślany ma owoce o oryginalnym kolorze skórki - zielonym z białawym nalotem. Dzięki nim łóżka dyniowe wyglądają dekoracyjnie.

Hybryda została nazwana ze względu na bogaty słodki smak. Dynia ma bogaty aromat z nutami wypieków.

W owocach jest dużo miąższu, ale mało nasion. Są soczyste, dlatego nadają się do świeżego spożycia, rozpadają się podczas długotrwałej obróbki cieplnej.

Dynia jest uważana za produkt dietetyczny, który nie powoduje alergii. Zawiera wiele przydatnych substancji, w tym beta-karoten, witaminy z grupy B i błonnik. Nasiona mają działanie przeciwrobacze.

Podobnie jak wiele hybryd, Butter Donut jest odporny na większość chorób charakterystycznych dla melonów. Ale jego odporność na ekstremalne temperatury jest niska.

Główna charakterystyka

Opis Puff maślany zachwyci zarówno początkujących, jak i ogrodników, którzy uprawiają rośliny na sprzedaż. Ma dobre plony i doskonały smak.

Jak dorosnąć

Dynia to roślina wymagająca minimalnej konserwacji.Jest uprawiany w daczach i ogrodach warzywnych. Nawet początkujący ogrodnik poradzi sobie z jego uprawą.

Wzmocnione dorosłe rośliny są w stanie wytrzymać ciepło. W temperaturach poniżej +10 stopni ten przedstawiciel melonów zatrzymuje swój wzrost.

Dynia uwielbia żyzną, luźną glebę. Na ubogiej glebie również może rosnąć, ale owoce w tym przypadku będą małe i niezbyt smaczne. Jeśli gleba jest uboga, najlepszym rozwiązaniem byłoby posadzenie rośliny w pobliżu sterty obornika. W takim przypadku przez cały sezon będzie zaopatrywany w niezbędne składniki odżywcze.

Melony są lekkie. Sadzi się je w najjaśniejszej części ogrodu.

Ważne jest, aby obserwować płodozmian. Dyni nie sadzi się na obszarach, na których wcześniej rosły inne melony, ogórki i cukinia. Odpowiednie są legowiska po psiankach, roślinach strączkowych i roślinach okopowych.

Działka przeznaczona na dynie jest przygotowywana jesienią: pozostałości roślin są usuwane i nakładane na 1 mkw. m 7 kg obornika lub próchnicy. Następnie wykopuje się glebę, miesza ją z opatrunkiem górnym i sprawdza kwasowość gleby. Suche wapno lub popiół pomogą zmniejszyć wskaźniki.

Kilka dni przed sadzeniem dyni łóżka wyrównuje się grabiami, usuwając chwasty.

Lądowanie

W regionach południowych dynia jest uprawiana zarówno metodą sadzonkową, jak i bez sadzonek. W przypadku pasa środkowego i północnego odpowiednia jest tylko pierwsza opcja.

Nasiona przed sadzeniem są przygotowywane w celu przyspieszenia kiełkowania, ochrony roślin przed chorobami oraz zwiększenia ich odporności na negatywne czynniki zewnętrzne:

1. Do siewu nadają się duże, gęste nasiona. Puste, ospałe i zaciemnione są wyrzucane.
2. Materiał nasadzeniowy moczy się w wodzie o temperaturze 40-50 ° C przez 3 godziny. Aby zapobiec ochłodzeniu się cieczy w tym czasie, pojemniki umieszcza się na baterii.
3. Po namoczeniu nasiona zawija się w wilgotną, ciepłą gazę. Tkanka z materiałem do sadzenia jest umieszczana w pojemniku i przykryta folią. Ciągle dodawany jest ciepły płyn. Nasiona będą gotowe do sadzenia, gdy się otworzą.
4. Otwarty materiał siewny przechowywano w lodówce przez 3 dni. Jest to konieczne, aby zwiększyć jego odporność na zimno.

To interesujące! Stare pestki dyni mają wyższą zdolność kiełkowania niż świeże. Niektórzy ogrodnicy stosują sztuczne starzenie się materiału do sadzenia, co wiąże się z trzymaniem nasion w piekarniku.

Sadzonki

Nasiona wysiewa się w drugiej dekadzie kwietnia. Miesiąc później, gdy minęło zagrożenie mrozami powrotnymi, sadzi się je na otwartym terenie.

Sadzonki dyni rosną na parapetach południowych. Temperatura pokojowa jest uważana za idealną do kiełkowania.

Nie zaleca się siewu nasion tej kultury w zwykłym pudełku, ponieważ dynia nie toleruje dobrze zrywania. Ogrodnicy zalecają stosowanie doniczek torfowych, z których rośliny nie są usuwane podczas sadzenia w stałym miejscu. Objętość pojemnika musi wynosić co najmniej 300 ml.

Gleba do sadzonek jest sprzedawana w sklepach. Odpowiednie są mieszanki uniwersalne. Aby samodzielnie przygotować glebę, piasek i torf miesza się w równych proporcjach.

Zarówno zakupiona, jak i domowa mieszanka gleby jest dezynfekowana - podgrzewana w piekarniku lub podlewana ciemnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu.

Pojemniki do dezynfekcji moczy się przez pół godziny w roztworze ciemnoróżowego nadmanganianu potasu.

Warstwę drenażową (trociny, łamaną ceramikę, cegłę, keramzyt lub drobny żwir) wylewa się na dno doniczek. W jednym pojemniku wysiewa się 2 nasiona, pogłębiając się o 2 cm.

Podczas uprawy dyni przestrzegaj reżimu temperaturowego. Zapobiegnie to ciągnięciu roślin:

• przed kiełkowaniem nasion - 26–30 ° С;
• pierwsze 7 dni po wykiełkowaniu - 20-23 ° С;
• w przyszłym tygodniu - 15-18 ° С;
• przez resztę czasu rośliny rosną w temperaturze pokojowej.

Gdy wysycha, gleba jest podlewana ciepłą, osiadłą wodą, starając się nie dostać na naziemną część roślin. Jeśli podlewanie będzie nadmierne, rośliny zaczną gnić.

Przez cały okres wegetacji sadzonki są karmione tylko 1 raz - 2 tygodnie po wysiewie. Użyj "Nitrofoski" lub dziewanny.Nawozy stosuje się dopiero po podlaniu.

Sadzonki przesadza się do stałego miejsca po pojawieniu się trzech prawdziwych liści. Kupując rośliny, ważne jest, aby ich międzywęźle były krótkie.

Jeśli oba nasiona kiełkują w pojemniku, uszczypnij słabszą roślinę. Ważne jest, aby nie wyciągać łodygi, ponieważ może to uszkodzić korzenie drugiej dyni.

Schemat sadzenia: 100 × 100 cm Przed przesadzeniem woda wlewa się do każdego otworu i umieszcza obornik.

Podczas uprawy dyni w plastikowym pojemniku sadzonki są usuwane wraz z kawałkiem ziemi i umieszczane w dołku, tworząc korzenie w kierunku środka. Podczas korzystania z doniczek torfowych pojemnik nie jest usuwany, ale rozłupywany.

Posiew

Sadzenie nasion bezpośrednio na otwartym terenie jest możliwe tylko w regionach południowych. Gdy gleba osiągnie temperaturę 13–15 ° C na głębokości 15 cm, wysiewa się materiał nasadzeniowy. Dzieje się to w drugiej połowie maja.

Do wysiewu nasion użyj tego samego schematu, co w przypadku sadzenia sadzonek (1 × 1 m). Szerokość zagłębień waha się w granicach 20–35 cm, na tym samym podłożu wykopuje się dołki o różnej głębokości (6–10 cm), aby zapewnić kiełkowanie nasion.

Na dno każdego otworu wlewa się pół szklanki humusu lub dziewanny. Dwa nasiona umieszcza się na różnych końcach każdego zagłębienia. Na wierzchu pokryta jest warstwa ziemi. Użyj 1 litra wody na otwór.

Opieka

Chociaż dynia jest uważana za bezpretensjonalną roślinę, nadal wymaga regularnej pielęgnacji. Aby uzyskać bogate zbiory, przestrzegaj podstawowych zasad:

1. Podlewaj dynię 1-2 razy w tygodniu. Co najmniej 3 litry wody o temperaturze pokojowej są używane na roślinę. W okresie kwitnienia zwiększa się ilość podlewania. Woda nie powinna spadać na naziemną część rośliny, w przeciwnym razie zwiększa się prawdopodobieństwo poparzenia liści. Jeśli płyn dostanie się na kwiaty, pyłek będzie się sklejał, a owoce nie będą wiązać.
2. Po opadach i podlewaniu gleba jest poluzowana. Ta procedura jest potrzebna, aby przywrócić wymianę powietrza korzeni.
3. W procesie rozluźniania łóżka są usuwane z chwastów. Odbywa się to zanim urosną, w przeciwnym razie usunięcie dojrzałych chwastów spowoduje uszkodzenie systemu korzeniowego dyni.
4. Po pojawieniu się 3 prawdziwych liści na roślinach, słabsze szczypta... Wzrost rzęs dyniowych jest ograniczony po szóstym liściu. Na jednym biczu zostaje nie więcej niż trzech Jajników.
5. Jako nawozy stosuje się dziewanny, nitrofoskę i jesion. Pierwsze karmienie stosuje się po pojawieniu się pięciu liści, a następnie co dwa tygodnie.
6. Zaleca się zawiązanie biczów dyniowych (chociaż nie jest to wymagane). Aby to zrobić, instalują kraty lub pozwalają im biegać wzdłuż nitek przywiązanych do ogrodzenia lub dachu domu.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Podczas uprawy dyni ogrodnicy często narzekają, że liście żółkną. Dzieje się tak z kilku powodów:

1. Brak składników odżywczych. Na ubogich glebach dynia wymaga więcej karmienia. W takim przypadku obornik jest używany jako nawóz.
2. Gnijące korzenie. Wynika to z zgnilizny korzeni (choroby grzybiczej) lub nieprawidłowości w nawadnianiu. W takim przypadku roślina zostanie uratowana przez hilling.
3. Obfitość owoców. Jeśli nie usuniesz nadmiaru jajników, roślina nie będzie mogła normalnie się rozwijać.
4. Koniec sezonu wegetacyjnego. Kiedy wszystkie owoce są dojrzałe, liście zaczynają żółknąć i opadają. To naturalny proces, którego nie należy utrudniać.

Wskazówki dotyczące uprawy od doświadczonych ogrodników

Nawet początkujący mieszkaniec lata poradzi sobie z uprawą dyni. Aby uzyskać maksymalny plon i smaczne owoce przy minimalnych problemach, jest kilka sekretów, które warto poznać:

1. Bicze dyniowe lepiej dociskać do ziemi w kilku miejscach. Ułatwi to pojawienie się nowych korzeni. Dzięki temu roślina będzie mogła przetrwać nawet w przypadku uszkodzenia głównego korzenia.
2. Umieść drewniane podłoża pod dyniami. Jeśli nie zostanie to zrobione, owoc może zgnić.
3. Dynie wiszące na rzęsach skierowanych do ogrodzenia lub domu zabezpieczane są przez wiązanie siatkami.
4. W okresie dojrzewania owoców podlewanie zostaje zatrzymane.Dzięki temu miazga będzie słodsza.

Choroby i szkodniki

Placek maślany jest odporny na choroby melonów i tykw. Nie wyklucza to jednak możliwości infekcji. Aby uniknąć infekcji roślin, przestrzegane są zasady zapobiegania:

1. Przetwarzane jest całe narzędzie, które współdziała z łóżkami dyni. Dotyczy to pojemników, gleby i nasion.
2. Rośliny traktuje się roztworem wykonanym z tartego mydła i wiadra z wodą lub wywaru z piołunu. To odstraszy szkodniki. Użyj również wywaru z piołunu, przygotowanego z jednej czwartej wiadra trawy, wypełnionego wrzącą wodą do krawędzi pojemnika.
3. Podlewanie i pasierb dyni wcześnie rano lub o zachodzie słońca.

Zbiór i stosowanie upraw

Dynia jest zbierana pod koniec września. Owoce są usuwane razem z szypułką. W tej formie będą przechowywane dłużej niż 1 rok.

Zastosowanie hybrydy jest uniwersalne. Dynie z pączków maślanych nadają się do przyrządzania soków, deserów i dań głównych.

Zalety i wady hybrydy

Zalety masła ptysiowego:

• bogaty słodki smak;
• obfitość miazgi;
• Oporność na choroby;
• wysoka wydajność;
• uniwersalność zastosowania.

Wadą Butter Puff jest hybrydowość. Nasiona z jej owoców nie nadają się do sadzenia.

Odmiany o podobnych nazwach

Istnieją odmiany dyni podobne w nazwie do Butter Puff. Ale mają inne cechy:

1. Słodka bułka - dynia piżmowa typu żołędziowego. Wygląda dekoracyjnie. Owoce mają wyraźne żebrowanie. Na zewnątrz biała, z ciemnozielonymi plamkami i paskami; wewnątrz jasnożółty. Miąższ jest słodki, delikatny, o smaku orzechowym. Waga jednej dyni to 1-2 kg.
2. Placek różany - okrągła lekko prążkowana dynia. Dojrzały przybiera różowo-pomarańczowy kolor. Waga jednego owocu sięga 9 kg. Miąższ jest słodki, jest dużo nasion.

Recenzje rolników

Recenzje ogrodników na temat placka z masłem dyniowym są w większości pozytywne.

Irina, Moskwa: «Uprawiam masło już trzeci rok. Podoba mi się niezwykły kolor jego owoców. Są zielonkawo-białe jak na zdjęciu. Miąższ jest słodki i soczysty. Nie zmienia smaku po zamrożeniu. Trzy rośliny wystarczą, aby zapewnić nam i naszym wnukom dynię na cały rok. ”

Gleb, Krasnodar: „Uprawa pączków z masłem na sprzedaż. Kupujący to lubią, ja też. Owoce są słodkie i aromatyczne. Osiągają masę 8 kg. Karmię tylko dziewanny. To wystarczy, aby uzyskać doskonałe zbiory ”.

Przeczytaj także:

Odmiana dyni melona, ​​uwielbiana przez ogrodników za słodki smak.

Popularna wśród rolników dynia „Winter Sweet” o przyjemnym smaku.

Najbardziej niezwykły rodzaj dyni "Luffa": co to jest.

Wniosek

Pączek Pumpkin Butter to hybryda, którą może wyhodować nawet początkujący. Roślina nie boi się chorób melonów i tykw, a jej utrzymanie jest minimalne. Wskaźniki plonów są wysokie.

Pączek maślany ozdobi nie tylko każdą potrawę, ale także ogród. Jej zielone owoce z białawym nalotem wyglądają niecodziennie i dekoracyjnie, a smak przewyższa wiele odmian o pomarańczowych owocach.