Przewodnik krok po kroku: jak uprawiać seler w domu na parapecie i co jest do tego potrzebne

Seler to jedna z najbardziej przydatnych roślin uprawnych. Zawiera wiele cennych substancji. Wśród nich są witaminy z grupy B, E, C, PP, K, potas, sód, fosfor, żelazo i jod. Nie bez powodu seler był początkowo używany tylko jako lekarstwo, a później odkryto go do gotowania.

Zimą jedzenie selera pomoże uniknąć niedoboru witamin. Jednak w sklepach poza sezonem jest drogi i często zawiera szkodliwe substancje, które pochłania z nawozów podczas procesu wzrostu. Dlatego wiele gospodyń domowych woli samodzielnie uprawiać zielenie. Jak uprawiać seler w domu na parapecie - czytaj dalej.

Czy można uprawiać seler na parapecie?

Jeśli mówimy o zieleni rośliny, to tak. Korzeń a odmiany łodyg są uprawiane na zewnątrz lub w szklarni.

Seler to mało wymagająca roślina. Jest wygodny w temperaturze pokojowej. Wiosną i latem rozwija się szybko, nawet bez dodatkowego oświetlenia. Jesienią zaleca się stosowanie fitolampa.

Uwaga! Rosnąć seler liściasty jesienią jest to możliwe bez fitolampu. W takim przypadku roślina będzie się rozwijać wolniej.

Odpowiednie odmiany

Podczas sadzenia korzenia lub pnia nie trzeba brać pod uwagę odmiany rośliny. W sposób wegetatywny w każdym przypadku będziesz mógł uzyskać zielenie. Zwykle taki materiał sadzeniowy jest kupowany na rynku lub w sklepie, nawet nie interesując się jego pochodzeniem.

Podczas uprawy selera w mieszkaniu z nasion, różnorodność rośliny ma znaczenie. Praktyka pokazała, że ​​wczesne odmiany najlepiej rosną w domu. Są uważane za najbardziej bezpretensjonalne pod względem oświetlenia i temperatury. Najczęściej taki seler ma najwyższą odporność. Wczesne odmiany to Gentle, Vigor, Zachar.

Przygotowanie do lądowania

Aby wyhodować seler na parapecie, musisz stworzyć odpowiednie warunki.

W przypadku selera odpowiednia jest uniwersalna mieszanka sadzonkiktóry jest sprzedawany w sklepach ogrodniczych. Niektóre gospodynie domowe wolą samodzielnie przygotować mieszankę gleby. Aby to zrobić, weź:

• 2 części podstawy - ziemia ogrodowa;
• 1 część proszku do pieczenia - pokruszony substrat kokosowy, trociny, piasek;
• 2 części pożywki - humus lub torf.

Dodaj 1 szklankę popiołu do wiadra takiej mieszanki. Gleba jest dezynfekowana na jeden z następujących sposobów:

• pieczenie w piekarniku;
• podlewanie wrzącą wodą;
• podlewanie ciemnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu;
• podlewanie roztworem siarczanu miedzi (1 łyżka. l witriolu na wiadro wody);

Pojemniki do uprawy selera powinny być wystarczająco szerokie, co najmniej 15 cm głębokości. Odpowiednie są specjalne doniczki i pojemniki wykonane z dowolnego materiału: wiaderka do majonezu, tace do makaronu instant itp.

Dezynfekowane są również pojemniki... Są moczone przez pół godziny w ciemnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu. Tym roztworem wyciera się drewniane pudełka.

Oprócz pojemników i gleby do uprawy selera potrzebny będzie drenaż - rozdrobniona ceramika, łamana cegła, keramzyt, skorupiaki. Drenaż dezynfekuje się ciemnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu.

Ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do uprawy zieleni. Najlepiej nadają się parapety po stronie południowej lub południowo-zachodniej.

Sadzenie selera na różne sposoby

Seler jest uprawiany na trzy sposoby. Każdy z nich ma zalety i wady.

Z warzyw korzeniowych

Najszybszy i najłatwiejszy sposób. Pozwala zasmakować pierwszego selera już po 2-3 tygodniach od posadzenia. Ale dzięki tej metodzie uprawy selera szybko wyrzuca strzałę, co sprawia, że ​​zielenie nie nadają się do użytku. Dlatego plony zostaną zebrane tylko raz.

Rośliny okopowe do uprawy zieleni kupuje się na rynku lub w supermarkecie i zanurza w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu na 15 minut. Następnie materiał do sadzenia jest gotowy do użycia.

Na dno szerokiego i głębokiego pojemnika wylewa się warstwę drenażową o grubości 5 cm. Resztę objętości wypełnia się ziemią, tak aby 3-4 cm pozostało wolne do krawędzi doniczki.

Korzeń selera sadzi się w ziemi, pogłębiając się do połowy. Glebę obficie podlewamy ciepłą wodą i umieszczamy w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu.

Z pnia

Taka metoda uprawy selera pozwala na szybkie zbiory. Rośliny są łatwiejsze w pielęgnacji niż nasiona. Pierwsze zielenie będą gotowe do przycinania za 3-4 tygodnie. Wydajność będzie niższa niż w pierwszym przypadku. Żywotność uprawianego w ten sposób selera wynosi 3-4 miesiące.

Seler Petiolate dostępne w supermarketach przez cały rok. Do sadzenia używam kikuta, który pozostaje po przycięciu łodyg. Musi mieć co najmniej 3 cm długości.

Materiał do sadzenia nie wymaga wstępnej obróbki. Umieszcza się go w szklance wody o temperaturze pokojowej z pociętymi łodygami i umieszcza na parapecie.

Po chwili nacięcia na łodygach wyschną i pokryją się skórką. Na pniu pojawią się nowe pędy. Oznacza to, że roślina jest gotowa do sadzenia.

Warstwę drenażu wylewa się na dno pojemnika, a na wierzchu znajduje się gleba, która powinna wypełnić doniczkę prawie po brzegi. Kikut jest sadzony w ziemi tak, aby był całkowicie, wraz z wysuszonymi łodygami, w ziemi. Na powierzchni powinny pozostać tylko pędy. Następnie ziemię podlewa się wodą o temperaturze pokojowej.

Posiew

Jest to najbardziej czasochłonna metoda przyrządzania selera. W takim przypadku zbiory będą możliwe nie wcześniej niż za 1,5-2 miesiące. Młode rośliny są szczególnie wymagające pod względem podlewania, temperatury i oświetlenia. Zaletą selera wyhodowanego z nasion jest możliwość zbioru wieloletniego (do roku). Po odcięciu części liści szybko pojawiają się nowe pędy.

Nasiona selera wymagają wstępnej obróbki. Zwiększy ich kiełkowanie i zmniejszy ryzyko infekcji dorosłych roślin:

1. Dezynfekcja. Materiał nasadzeniowy zanurza się na 30 minut w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu w temperaturze pokojowej.
2. Stymulacja wzrostu... Nasiona moczy się przez 2 godziny w soku z aloesu rozcieńczonym równą ilością ciepłej wody.

Nie zaleca się traktowania nasion selera sztucznymi stymulantami wzrostu. Zieloni gromadzą substancje wykorzystywane w ich uprawie.

Pojemnik na nasiona selera powinien być szeroki (drewniane skrzynie, plastikowe tace) i głęboki (około 15 cm wysokości). Warstwę drenażową i ziemię wylewa się na dno pojemnika, tak aby 2-3 cm pozostało niewypełnione do krawędzi.

W ziemi rowki wykonuje się na głębokość 0,5 cm w odległości 5 cm od siebie. Nasiona rozsypuje się w odstępach 1-2 cm.

Glebę zwilża się ciepłą wodą z butelki z rozpylaczem. Pudełka przykrywa się folią i odstawia w ciepłe miejsce. Gleba jest nawilżana podczas wysychania.

Pierwsze pędy pojawią się 12-14 dni po wysianiu nasion. Następnie film jest usuwany.

Skiełkowane rośliny są przerzedzane. Pomiędzy nimi powinna pozostać wolna odległość 2-3 cm z każdej strony. Nadmiar roślin nie jest wyciągany, ale szczypany, aby nie uszkodzić korzeni sąsiadów.

Uwaga! Nasiona selera często wysiewa się ze względu na niski współczynnik kiełkowania.

Pielęgnacja selera

Aby uzyskać bogate zbiory selera, ważne jest nie tylko prawidłowe sadzenie go, ale także zapewnienie opieki.

Podstawowe zasady techniki rolniczej:

1. Temperatura. Optymalna temperatura dla selera to + 18 ... + 22 ° C.
2. Oświetlenie. Wiosną i latem roślina może rosnąć na parapecie bez dodatkowego oświetlenia. Zimą i późną jesienią zaleca się stosowanie fitolampa przez 2-4 godziny dziennie, eksponowanego w odległości 30-45 cm od kultury.
3. Podlewanie. Wlej seler z osiadłą wodą o temperaturze pokojowej. Latem robi się to raz na 2-3 dni, zimą podlewanie zmniejsza się do 1 raz w tygodniu.
4. Wietrzenie. Rośliny potrzebują świeżego powietrza, więc pomieszczenie jest wentylowane niezależnie od pory roku. Ważne jest, aby unikać przeciągów.
5. Rozwolnienie. Gleba jest poluzowana po każdym podlewaniu. Zapobiegnie to tworzeniu się skorupy ziemskiej i zapewni odpowiednią wymianę powietrza. Wygodnie jest przeprowadzić procedurę zwykłym widelcem.
6. Top dressing. Wermikompost lub złożone nawozy mineralne stosuje się co 2-4 tygodnie. Aby poprawić przyjazność dla środowiska zieleni, zamiast zakupionych produktów stosuje się kiszonkę, napar ze skórki bananowej lub rozcieńczone 1:10 odchody kurczaka. Glebę nawilża się przed nawożeniem.

Choroby i szkodniki

Nawet w domu istnieje możliwość uszkodzenia selera. Dzieje się tak z następujących powodów:

1. Zaniedbanie dezynfekcji. Musisz zdezynfekować glebę, drenaż, doniczki, materiał do sadzenia i narzędzie do poluzowania. Utrzymują się na nich infekcje.
2. Niebezpieczna okolica. Choroby i szkodniki często dostają się na seler z pobliskich roślin domowych.
3. Przeciągi lub brak wentylacji. Osłabia to odporność rośliny i zwiększa prawdopodobieństwo infekcji.
4. Naruszenie zasad podlewania. Zarówno gleba sucha, jak i podmokła stanowią idealne środowisko dla rozwoju infekcji.
5. Kiepska gleba. Brak opatrunku pogłównego prowadzi do zubożenia gleby w doniczce i spadku odporności roślin.

W domu seler jest zwykle atakowany przez choroby grzybowe. Obejmują one:

• mączniak;
• biała zgnilizna;
• septoria;
• cerkosporoza.

Zapobieganie chorobom oznacza unikanie czynników, które je powodują. Jeśli rośliny są chore, nie ma sensu zwalczać infekcji. Substancje lecznicze przenikają do zieleni, czyniąc je niebezpiecznymi dla zdrowia.

W mieszkaniu nie ma wielu szkodników, które mogą zarazić seler. Zwykle roślina jest atakowana przez przędziorków lub wciornastków. W walce ze szkodnikami pomoże roztwór mydła (1 kawałek mydła do prania w wiadrze z wodą) lub wywar z gorzkich ziół (piołun, mniszek lekarski, krwawnik pospolity). Preparaty służą do opryskiwania roślin.

Nie zawsze źle sadzić gatunki wskazuje na chorobę. Jeśli seler wygląda na ospałego, jego liście żółkną i poplamione, przyczyny są następujące:

1. Naruszenie zasad podlewania. Problem pojawia się przy braku i nadmiarze płynu. Jeśli gleba rośliny z oznakami więdnięcia jest wilgotna, podlewanie będzie musiało zostać przerwane, aż całkowicie wyschnie.
2. Warcaby. Aby uratować roślinę, która umiera z powodu przeciągów, przenosi się ją w ciepłe miejsce i karmi.
3. Brak składników odżywczych. W przypadku braku nawożenia gleba po miesiącu staje się biedniejsza.

Zbiór i przechowywanie

Metoda zbioru zależy od metody uprawy... Lista zawiera trzy opcje:

1. W przypadku uprawy z rośliny okopowej zbiór zbiera się 3 tygodnie później lądowanie... Odetnij wszystkie zielenie.
2. W przypadku wyhodowania z łodygi, pierwszy plon zbiera się 4 tygodnie po posadzeniu. Pozostają młode pędy, pojawią się z nich nowe zielenie.
3. Posiew. W tym przypadku pierwszy plon zbiera się 2 miesiące po posadzeniu. Jednocześnie z każdej rośliny wycina się część zieleni. Pozwoli to na rozwój nowych oddziałów.

Najlepiej zbierać zioła w razie potrzeby. Jeśli pocięty seler pozostaje nieużywany, nie jest przechowywany w lodówce, ale w szklance wody o temperaturze pokojowej.

Porady & Triki

Kilka wskazówek od doświadczonych gospodyń domowych pomoże Ci uprawiać i używać selera:

1. Zielonki, które są ścięte, ale nieużywane, można zamrozić lub suszyć. Smak nie pogorszy się z tego.
2. Seler nie jest zalecany dla kobiet w ciąży. Powoduje zwiększenie napięcia macicy.
3. Niektóre gospodynie nie podlewają selera, ale wlewają niewielką ilość wody do spodka pod garnkiem. Wymagana ilość płynu jest wchłaniana do gleby przez otwór w dnie doniczki.
4. Jeśli seler został spryskany wodą z mydłem lub wywar z ziół w celu zwalczania szkodników, zielenie należy szczególnie ostrożnie umyć. W przeciwnym razie jego smak będzie gorzki.
5. Aby odmówić poluzowania gleby bez konsekwencji, gleba w doniczkach jest ściółkowana. Jako ściółkę stosuje się torf, trociny lub słomę.

Wniosek

Uprawa selera na parapecie to prosty proces, który zajmuje trochę czasu. Aby uzyskać zdrowe warzywa zimą, nie trzeba kupować fitolampów i innych specjalnych urządzeń. Wystarczy odrobina cierpliwości i improwizowanych środków. Nawet niejadalne okrawki selera naciowego mogą stać się materiałem do sadzenia.

Spędzając sporo czasu otrzymasz nie tylko pachnący dodatek do gorących dań i sałatek, ale także remedium na niedobory witamin. Wystarczy jeść kilka gałęzi dziennie, aby zapobiec spadkowi odporności w zimnych porach roku.