Kapusta
Soczysta i chrupiąca solona kapusta jest niezmiennym składnikiem diety jesienno-zimowej. Zgodnie z tradycyjną recepturą solona marchewką i solą bez dodatkowych składników. Aby uzyskać lepszy smak i pikantność, połóż kwaśne jagody, ...
Wśród gospodyń domowych panuje opinia, że młoda kapusta nie nadaje się do zbioru na zimę. Wyjaśnia to brak pewnych cech we wczesnych odmianach, które są wyposażone w warzywa średnio i późno dojrzewające, co negatywnie wpływa na ...
Każdego roku tysiące ludzi zajmuje się kiszoną kapustą. Ale nawet doświadczone gospodynie domowe nie zawsze znają zasady przygotowania tego dania. W rezultacie warzywo nie fermentuje, nabiera zgniłego zapachu lub okazuje się miękkie i nie chrupiące ...
Kapusta kiszona to tradycyjne rosyjskie danie, którego 100 g zawiera 40 mg witamin. Ta pyszna i zdrowa przekąska przygotowywana jest według różnych receptur, z dodatkiem innych warzyw i przypraw. Doświadczone gospodynie domowe ...
Kalarepa to botaniczna odmiana kapusty. W przeciwieństwie do tradycyjnej kapusty roślina ta nie wykorzystuje liści, ale okrągłą łodygę, która jest bogata w witaminę C, potas i siarkę. Miąższ warzyw jest soczysty, delikatny ...
Piwnica i piwnica to dobre miejsca do przechowywania warzyw. Doświadczeni ogrodnicy i ogrodnicy wiedzą, jak prawidłowo układać rośliny do długotrwałego przechowywania: ziemniaki, marchew, buraki układa się w workach, pudełkach, posypuje piaskiem, ...
Niewiele osób odmówiłoby spróbowania kiszonej kapusty na obiedzie lub świątecznym stole. To tradycyjne danie, które przyrządzała cała rodzina. We współczesnym świecie gospodynie domowe zajmują się również marynowaniem kapusty, ale ...
Brukselka to rodzaj kapusty. W naszym kraju nie jest tak powszechny jak biały lub kolorowy, ale ma wyjątkowy pikantny słodko-orzechowy smak. Z małych główek kapusty przyrządza się zupy, warzywa ...
Kapusta kiszona to produkt zdrowy i smaczny. Spożywany jest zimą, gdy brakuje witamin, dodaje się go do sałatek, zup i innych potraw. Oprócz wyboru odpowiedniej odmiany i główki kapusty, zwróć uwagę i ...
